Poptails & Wine Creams, les stars de l’été !

On l’attendait avec impatience et l’été est enfin de retour !
Avec la hausse des températures et les chaudes journées d’été qui se profilent les Epicuriens du Vin (et on est sûr que vous aussi 😉) adorent se rafraîchir avec des glaces à l’eau et autres sorbets et crèmes glacées.

Si aujourd’hui, vous vous tournez plus vers des cocktails et verres de vin, mais que vous souhaitez bousculer vos habitudes ; nous vous avons trouvé des compromis qui devraient vous faire fondre.

Avis aux amateurs de sorbets, glaces à l’eau et esquimaux : voici les Poptails (contraction de popsicles – sucettes – et cocktails). Elles ressemblent étrangement aux glaces que vous adoriez étant petits, sauf qu’elles sont plus classes, meilleures et … alcoolisées !

Chez Lapp les sucettes glacées alcoolisées se déclinent en trois parfums estivaux : Mojito fraise, Limon Colada (limoncello, citron, coco) et Punch tropical (rhum, mangue, ananas). Toutes ces recettes titrent 4,5 % d’alcool et sont réalisées de façon artisanale, à partir d’ingrédients strictement naturels. D’ailleurs, pour cet été la marque a créé un nouveau parfum alliant champagne rosé et fruits frais en collaboration avec la Maison Mumm.

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Chez Pops, le champagne, le rosé, ou le prosecco deviennent givrés et se déclinent avec des goûts Bellini (prosecco et pêche), Frosé (rosé et framboise) ou classique (champagne). Cela donne envie n’est-ce pas ?

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Si les poptails ne vous ont pas encore convaincu, nous pensons que la Wine Cream (ou glace au vin) ne vous laissera pas de glace !

Elle a été inventée par The Crossroad Company à Baltimore, aux États-Unis. Faite à base de vin artisanal fruité, de glace et d’azote liquide, elle inonde la toile par son aspect très esthétique et son côté inédit ! Cherry Merlot, Chocolate Cabernet, Peach White Zinfandel, Port, Red Raspberry Chardonnay, Riesling, Spice et Strawberry Sparkling ; voici des parfums qui devraient vous donner envie. Ces glaces au vin, comme les poptails, sont bien entendu réservées aux personnes âgées de plus de 18 ans car elles contiennent 5% à 10% d’alcool.

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Maintenant vous n’avez plus besoin de choisir entre une glace sur la plage et un verre en terrasse ! Bonne dégustation !

Pour rappel : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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